Brie
Palmito, rúcula, alface, fios de cenoura e tomate seco com uma fatia de queijo brie tostado com mel
Della Casa
Alho negro, alface, agrião, maçã, cebola roxa, cenoura, tomate cereja, hortelã no molho cítrico
Italiana
Alface, rúcula, tomates, peras ao vinho, presunto cru, queijo gorgonzola ao balsâmico de morango